Under the hazymoon

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山手シノワズリ

池袋:永祥生煎館

楢崎さんのところで練習した後、前から気になっていた焼小籠包のお店でお昼を食べました。カウンターがわずかにあるだけの持ち帰り推奨店なんですが、何とか座れました。 具は好みからはちょっとずれる肉中心で、スープたっぷりでも全然くどくなかった。下半…

前門で内蔵煮込み

前門へ聖地巡礼と布鞋購入に出かけた際に、店頭の大鍋でぐつぐつ煮込まれてるのについ惹かれて、お昼代わりにしました。 うまかった。ビールなしに煮込みだけ食べれるかとは同行者の弁。確かにビールあるともっとうまかったか。でも僕はぺろりとたいらげてし…

台湾の豆漿が佐世保にあった!

上野駅構内に、期間限定で日テレでやってるらしい「秘密のケンミンSHOW」のアンテナショップが出てて、そこで沖縄のジューシーを買えてほくほくしてたら、なにやら佐世保限定の甘い豆乳なるものが売られてました。アンテナショップは明日までのようですが、…

御徒町:台湾客家料理 新竹

先日久々に山手線台湾ツアーをしてきました。御徒町の新竹です。もともと知ってはいたのですが、八卦掌の仲間から様子を聞いてこれは旨いぞと思っていたのですが、ようやく行けました。 メニューがかなり本場系でよかったです。ベーコンの炒め物とかほとんど…

神保町:川菜館

ちょっと気になってた四川料理のお店に行ってきました。二人だったのであまりいろいろ食べれませんでしたが、担々麺はしっかりチェック。小椀で出てきて、さして辛くもなく胡麻やピーナッツ感もなく、むしろ肉ダレの味も考えると、担仔麺に近い味わいでした…

小閣楼再訪

鶏づいちゃって、駒込の小閣楼*1で晩ご飯食べちゃいました。いやーやっぱりおいしいですなう、ここ。素材がよくって、それを調理する腕もいいんだろうなあ。ということで、またまた上海チキンとレバーと砂肝をまた食べてしまったのでした。 何でも年が明けて…

5/12

上海小吃*1で、がつんと食べました。冬ごもり、冬ごもり♪ 牛、豚、羊ときて、さらに兎と犬も。目指せ十二支全制覇。まあ龍は無理か。写真は香肉鍋ですが、韓国料理で食べたのより臭みが抑えられていておいしかってです。当帰?だったっけ、漢方の香りがよか…

台湾臭豆腐の源流?

今日の自主錬で、前より単換掌きれいになったね、とおほめをいただきました。うれしい(^_^)のですが、相変わらず腕がだめだめで、肩が抜けてないんですね。まあ気長に。 練習後、インドシナ*1に再訪しました。揚げ豆腐を頼んだら、蝦の塩辛ダレがついてきて…

キティと一緒に帰国

いつものように台北で

なんだか結局何もしなかった。。。それはともかく、日曜日の午前はさすがにお店の開きが微妙だったので、土曜日で帰ってよかったかもと少し後悔しました。 荷物の梱包に手間取って遠出できなくなったので、ホテル近くの吉野屋に行ってみました。結論としては…

連ドラエアチェック

といっても、日本のではありません。台湾でもだいぶ若者向けのトレンディドラマっぽいのが 作られるようになってきているのは知っていたので、最近やってるのは何かいろいろとザッピングしてみました。チャンネル多くてしきれなかったんですが。 (書きかけ)

男3人台北101の旅

だいたい展望台なんて大人になってから行くのはデート以外に用事ないだろうと思っているんですが、野郎3人で行ってきました、台北101*1。実は、はじめて、なのです。 101階のはずなのに、何だか低層のビルだな。。。 て、実は91階の「屋外」展望台から撮…

台北の地下にはダンジョンがある

というわけで、台北に来ています。かなりブログの更新が滞っているので、こっちにいる間に補完しなくては。 さて、長春路にあるホテルから少し歩くとMRT沿いに広がっている地下道に降りることができて、そこから一度も地上に出ずに台北駅まで歩けるので、重…

本郷:栄児家庭料理 本郷店

仕事で本郷郵便局まで行ったので、じゃあいっそ、と栄児*1に行ってみました。 麻辣冷豆花、水餃子、汁なし担々麺を注文。辛いのばっかりでもきついから、水餃子でインターバルかな、と思ってたら、たれが真っ赤でした。先に出てきた豆花もラー油がどっさり。…

日本で飲めるパパイヤミルク

ついに日本でも、と小躍りしてから早1年(^_^;)、ようやく木瓜牛奶飲みに行きました。 台湾物産館のイートインですが、いつのまにやらメニューが充実してきています*1。今回はデザートのみで後は雪花冰でとめときましたが、麺線食べれるのもうれしいかぎりで…

新宿:川香苑

前に誘われていた四川料理のお店川香苑に行ってきました。新宿はさくら通りを入ってすぐの左手2階です。うまかった。辛かった。 写真は鴨の血と大腸の煮込みです。唐辛子と花椒でことことどろり。くせのある味でしたが、おいしかったです。他にも牛肉の煮込…

新宿:東順永

新宿の東順永*1に初めて行ってきました。常連さんに連れて行ってもらったので、料理はおまかせでした。どれもこれもおいしかったです。むふー。 ついつい食べるのに夢中で、写真はこれぐらいしか。 デザートの拔丝苹果(りんごのあめ煮)です。できたてのを…

渋谷:香港ロジ

だいぶ前から「粥」の看板が気になっていた香港粥のお店に行ってきました。晩飯に粥ってのもな、と思いつつ。 粥専門かと思ったら、普通の中華も充実してました*1。粥もなかなか本場風でしたし、今度は普通に飲みに来よう。 *1:http://hamada.air-nifty.com/…

ドラゴンアイス

なんじゃそのネーミングと思ったら、台湾の雪花氷を出すお店との由*1。道玄坂沿いにあるというので、酔い覚ましに寄ってみました。 風俗店かと見がもうばかりの外見で、場所に溶け込んでましたが、普通のお店でした。練乳を固めて氷にしてそれを削ったような…

千年茶館と京龍

夏目さんたちと約束してた茶芸館に行ってきました。白金台にある千年茶館というお店*1で、外観からして茶芸館という都内では希有なお店かも*2。 お茶は相変わらずおいしく、面子がそこそこいたのでいろんな味を楽しめて、ゆったりした時間を過ごせました。こ…

神保町:一茶一会

たまたま通った路地にたまたまあったカフェ*1、名前の通りです。 珍珠奶茶や泡沫奶茶など台湾系のメニューで、実際、使っているシェイクの機械は台湾製とみた、のですが、抹茶もあったり、茶葉にこだわってる感じだったりとひとひねり効いてます。 味に安っ…

赤坂:黒猫夜

あまり間をおかず、またマニアック中華を決行してしまいました。といっても今度はちょっとおしゃれな感じ。さすが赤坂ですね、な「黒猫夜」*1に。これがまた大ヒットでした。お店を教えてくれた美人人妻1号さんに感謝です。本人お休みでしたが。 例によって…

鳩、蛙、鼈

連休どまんなか、いつもの品川教室不良グループでマニアック中華+カラオケ大会をやろうということで、夏目さんご推薦の歌舞伎町の「上海小吃」*1でマニアック鍋をすることに。店の入り口からして日本じゃなくってかなりステキです。サイトにプロモーション…

ファイト餃子

引っ越し先から三ノ輪駅に行く途中にあった中華料理屋でお昼を食べたところ、餃子がダメダメで、うう、おいしい餃子が食べたいようと欲求不満になったもんだから、ついまたファイト餃子*1に行ってしまいました。 10個で370円。学生時代から比べると20円+消…

駒込:上海チキン小閣楼

前から気になっていた六義園入り口側の小閣楼*1に行ってきました。昨日の今日で(爆 とりあえず上海チキンを半羽頼み、できあがるまでということでピータンを頼みました。 うお、透明だ。ピータンなのに新鮮。そんで次がレバー。 これもねっとりしてておいし…

過橋米線リターンズ

と、いうわけで*1、過橋米線*2に再訪してきました。今度は大人数。 八卦掌のN大師兄プロデュースで、夏目さんやN師姐、H師兄といった品川教室不良グループにいわとさんや、夏目さんの美人ガールフレンド?お二人に、僕の相方で、いきなりアリだサソリだ犬だ…

秋葉原:過橋米線

だいぶ前に気になって、といっても何で気になったかは覚えてないんですが、URLを残しておいたのを最近発掘して行ってきました。雲南料理のお店です*1。 一日8食限定の汽鍋です。食べるの初めてです。 えらくかわいい取り皿ですが、中身は薬膳です。キノコ類…

渋谷:梅蘭

数年前に横浜中華街の特集をテレビで見たっきり、しばらく忘れていたんですが、テレビで紹介されてて*1、渋谷店*2があることを知り、つい行ってしまいました。 梅蘭やきそばとチャーハンと水餃子を注文しました。梅蘭やきそばは確かにおもしろい味でしたが、…

火鍋で雑炊の怪

昼は本格フレンチ、夜は本場中華、ああなんてシノワズリ(爆 てことで、小肥羊に再訪しました。 飛び込みでちょうど一席空いてました。らっきー。やっぱりおいしいー。 さて、上ラムのコースにしてみましたんですけど、肉質は確かにいいんですが、この鍋なら…

神田:龍水楼